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Planta comestible, tipo de cebolla sin bulbo y gran cantidad de hojas de color verde de unos 25-30 cm. de altura
Siembra: De asiento en plena tierra de Febrero a Mayo en líneas espaciadas de 20 cm. Aclarar a 2-3 cm. Empleo: Muy apreciada para ensaladas, tortillas y revueltos
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